إدارة الموارد البشرية في صناعة السياحة والضيافة

في عالم اليوم السريع التطورات، لا يمكن تحقيق النجاح في المجالين الوطني والدولي إلا من خلال الاستخدام الأمثل للقوى العاملة. هذه القضية تحظى بأهمية في صناعة السياحة وحسن الضيافة، التي تلعب دوراً مهماً في دوران العجلة الاقتصادية من خلال عامل المضاعفة، وخلق فرص العمل، وتوليد أرباح داخلية وخارجية. يحتوي الكتاب على ثلاثة عشر فصلاً: مقدمة لإدارة الموارد البشرية في صناعة السياحة والضيافة وسوق العمل؛ وتكافؤ الفرص وإدارة التنوع؛ ودور الموارد البشرية في التخطيط الاستراتيجي والتغيير التنظيمي؛ وتخطيط الموارد البشرية؛ وتصميم الوظيفة والبحث عن الموظفين؛ والتوظيف؛ وإدارة الأداء وتقييم الأداء؛ والتعليم والتنمية؛ والمكافآت والرواتب والمزايا؛ وعلاقات الموظفين والنزاعات والشراكات؛ وغيرها من القضايا المهمة في إدارة الموارد البشرية.